KHÓA HỌC DẠY NẤU CHÈ BỐN MÙA MỞ QUÁN KINH DOANH
Học nấu chè để mở quán kinh doanh hay học nấu chè ngon chiêu đãi gia đình. Chè là món ăn vặt rất được ưa thích và tiện lợi. Trong những ngày hè oi bức, các món chè thanh mát giải nhiệt hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hay những ngày đông được bưng bát chè nóng hổi.
Chè là món ăn độc đáo trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, đa dạng và vô cùng phong phú. Đây là món ăn cho hầu hết mọi người, mọi lứa tuổi. Chè được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, rất dân dã mộc mạc như khoai lang, khoai mì, các loại đậu, ngũ cốc, trái cây đến táo đỏ, hạt sen… sản phẩm đặc trưng của nền nông nghiệp Việt Nam, mang đến những món chè thơm ngon với hương vị ngọt ngào, thanh dịu.
Bởi mang nét dẫn dã nên chè thường xuyên xuất hiện trong đời sống hàng ngày. Hầu hết mọi người đều quen thuộc với các loại chè như chè bà ba, chè đậu đen, chè thập cẩm, chè Huế… Tuy nhiên trong thế giới chè vẫn còn nhiều loại chè hấp dẫn khác ở từng vùng quê khác nhau hay những món chè dến từ các đất nước khác như Thái, Nhật, Hàn… Tuy quen nhưng không phải ai cũng biết công thức nấu chè và nấu được chè ngon. Vì vậy, học nấu chè là điều cần thiết phải không nào?
NHU CẦU MỞ QUÁN CHÈ TĂNG CAO
Hà Nội – TP.HCM – Đà Nẵng – Nha Trang – Hải Phòng được xem là những thiên đường ẩm thực với hệ thống đa dạng các món ăn vặt cho đến các món đặc sản quy tụ từ mọi miền đất nước. Chính vì vậy, các mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống ở những thành phố này rất phát triển và đem lại cơ hội làm giàu cho nhiều người.
Mở quán chè hiện đang là hình thức kinh doanh tiềm năng được nhiều người lựa chọn vì: ít vốn, lợi nhuận tương đối ổn định, không kén khách. Chỉ với vài chục triệu, thậm chí vài triệu đồng bạn cũng có thể mở một quán chè. Công việc này chủ yếu lấy công làm lãi – “một vốn bốn lời” nên không sợ lỗ vốn, chỉ cần chăm chỉ, chịu khó thì sẽ làm được. Ngoài ra, lượng khách hàng lại đa dạng, hầu như ai cũng đều thích ăn chè và thường xuyên đi ăn nên không lo ế khách.
HỌC NẤU CHÈ NGON – YẾU TỐ CẦN ĐỂ MỞ QUÁN
Để có thể mở một quán chè và kinh doanh thành công, điều đầu tiên là bạn phải biết cách nấu các món chè thật thơm ngon hấp dẫn, hợp khẩu vị của nhiều đối tượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – vấn đề đang được quan tâm nhất hiện nay. Chè có rất nhiều loại khác nhau, bạn phải chọn những món đặc sắc nhất để tạo thành một menu hấp dẫn cho khách hàng lựa chọn.
Những món chè đơn giản ở đâu cũng bán chắc chắn sẽ không giúp quán của bạn thu hút được khách hàng. Đó là lý do tại sao bạn nên tạo thực đơn chè đặc biệt hấp dẫn cho quán của mình. Muốn nấu được chè ngon, phù hợp thị hiếu và đảm bảo hút khách, bạn nên tham gia lớp dạy nấu chè chuyên nghiệp tại daynghevanlang.com
Xuất phát từ nhu cầu của đa số học viên, Trung tâm Dạy Nghề Văn Lang -Trường Cao Đẳng Văn Lang đã thiết kế khóa dạy học nấu chè chuyên nghiệp dành cho nhiều đối tượng tham gia. Từ người muốn học nấu chè ngon cho gia đình, cho đến người muốn mở quán chè đều phù hợp.
NỘI DUNG CỤ THỂ CỦA KHÓA HỌC NẤU CHÈ NGON
- Giới thiệu tổng quan về các món chè của 3 miền đất nước.
- Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, sơ chế và bảo quản nguyên liệu phù hợp cho từng món chè.
- Hướng dẫn công thức, bí quyết nấu từng món chè, vừa hướng dẫn vừa tạo điều kiện cho học viên thực hành ngay tại bếp.
- Hướng dẫn cách thành phẩm và trang trí món ăn đẹp mắt.
- Hướng dẫn cách xây dựng thực đơn các món chè phù hợp với thị hiếu khách hàng tại các thành phố lớn để khách hàng có nhiều sự lựa chọn và không thể chán quán của bạn.
- Tư vấn những bí quyết kinh doanh hiệu quả cho học viên có ý định mở quán.
Bao gồm 10 buổi với 18 loại chè nóng và lạnh mang hương vị đặc trưng khác nhau
1/ Chè thái
2/ Chè dừa dầm
3/ Chè khoai dẻo
4/ Chè caramel
5/ Chè khúc bạch
6/ Sâm bổ lượng
7/ Chè thảo mộc
8/ Chè thập cẩm đá
9/ Chè sương sa hạt lựu
10/ Chè long nhãn hạt sen
11/ Sữa chua trái cây
12/ Sữa chua nếp cẩm
13/ Chè bưởi
14/ Chè bà ba
15/ Chè thưng
16/ Chè chuối
17/ Chè khoai môn
18/ Chè trôi nước
(Trên đây là demo cho 10 buổi học, Tuy nhiên về thực tế thì sẽ học nấu chè theo yêu cầu – nhu cầu mở quán chè của học viên).
MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÁC VỀ SẢN PHẨM CỦA HỌC VIÊN LỚP NẤU CHÈ
THÔNG TIN VỀ KHÓA HỌC NẤU CHÈ NGON
Học viên có thể chọn lựa ca học sau đây:
| Ca học | Ca Sáng | Ca chiều | Ca tối |
| T2-4-6 T3-5-7 T7 &CN |
09h00 – 11h00 | 14h00 – 16h00 | 18h00 – 20h00 |
Học phí khóa dạy học nấu chè
5,500,000 đ/học viên (bao gồm luôn cả nguyên liệu).
Bạn sẽ được ưu đãi học phí cho đăng ký nhóm từ 2 người trở lên
Kết thúc khóa dạy học nấu chè ngon để mở quán kinh doanh. Bạn sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề của Trường cao đẳng nghề Văn Lang Cấp. Có giá trị toàn quốc theo quy định Tổng cục dạy nghề.
Lợi ích khi tham gia lớp học nấu chè ngon tại Trung tâm dạy nghề Văn Lang
- Số lượng học viên ít: Lớp dạy học nấu chè được thiết kế với số lượng học viên ít, đảm bảo cho người học được tiếp nhận đầy đủ các công thức cũng như được thực hành đạt 100% ngay trong khóa học. Kết thúc khóa học – Học viên tự tin mở quán kinh doanh chè
- Giáo trình thực tế: Dạy nghề Văn Lang đem đến cho Học viên một chương trình dạy học nấu chè thực tế, nhiều món chè đa dạng phù hợp cho các thực khách. Chú trọng đến việc thực hành và công thức để tạo nên bí quyết nấu chè ngon, thực hành lên tới 95% thời lượng không lý thuyết dài dòng gây lãng phí thời gian và tiền bạc.
- Tư vấn mở quán: Đối với học viên có ý định mở quán chè , các bạn sẽ được tư vấn thêm về các mô hình kinh doanh hiệu quả và bí quyết kinh doanh quán chè thành công.
- Học cùng chuyên gia: Đến với Dạy nghề Văn Lang, Học viên được học trực tiếp với các chuyên gia về ẩm thực. Để có được những kinh nghiệm, tuyệt chiêu nấu những món chè thơm ngon, khác biệt. Với hình thức cầm tay chỉ việc tại chỗ với chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng giầu kinh nghiệm.
- Cơ sở vật chất: Cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ tiện nghi và các dụng cụ nhà bếp chuyên dụng sẽ tạo điều kiện cho Học viên được thực hành, trải nghiệm trong một môi trường học như đang ở tại nhà mình.
ĐỊA ĐIỂM ĐĂNG KÝ HỌC NẤU CHÈ NGON
Tại Hà Nội
CN1: 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy,HN
CN2: Ngõ 70, Giáp Nhất, Thanh Xuân, HN
CN3: Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, HN
Tại Nha Trang:
- B1 KĐT Vĩnh Điềm Trung, TP Nha Trang
Tại TPHCM:
- 12 Trần Thiện Chánh, Q.10, TP HCM
Tại Đà Nẵng:
- Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Tại Hải Phòng
- Số 156/109 Trường Chinh, KCN Đồng Hoà, Kiến An, Hải Phòng
