Học pha chế để làm gì? Tại sao nên đi học pha chế?

Pha chế đồ uống đang là một xu hướng trong xã hội hiện đại. Dù bạn ngồi ở nhà hay ở quán đồ uống pha chế luôn có được sự cuốn hút mãnh liệt. Với nhiều công thức pha chế khác nhau các quán kinh doanh đã tạo nên thương hiệu riêng đặc sắc. Và cũng chính vì vậy nhu cầu học pha chế – làm pha chế đang trở lên vô cùng hấp dẫn.

Học pha chế cho biết, học vì yêu thích

Đôi khi chỉ vì tò mò với những ly thức uống mà bạn từng dùng trong quán cafe -trong bar, và từ đó thúc đẩy con tim bạn mong muốn tự tay mình làm những món thức uống yêu thích, chăm sóc gia đình… Và với cách này hay cách khác bạn sẽ có những công thức pha chế đồ uống ngay trên google với các trang website hướng dẫn làm đồ uống.

Vậy tại sao bạn lại không tham gia khóa học pha chế đồ uống để bạn có thể làm một cách chuyên nghiệp mà không cần lo lắng gì. Khóa học pha chế với nhiều lớp chuyên đề khác nhau như: nước ép, sinh tố, thức uống bổ dưỡng, detox, trà sữa, cafe, cooktai… bên cạnh đó là những cập nhật về đề dinh dưỡng thức uống trong cuộc sống mang lại cho bạn và người thân những ly thức uống chất lượng nhất mà chi phí lại rất hợp lý.

Dù mục đích của bạn chỉ là học một vài món để chiến thắng chính mình, nhưng tin chắc rằng với những gì được học, bạn sẽ có thể tự tin pha thêm nhiều dạng thức uống khác thơm ngon tương tự. Và biết đâu đấy, chính niềm yêu thích pha chế thức uống sẽ tạo nên đam mê giúp bạn đến gần hơn với những cơ hội khác trong cuộc sống.

Học pha chế để lấy chứng chỉ

Rất nhiều người có tay nghề thành thạo nhưng lại chưa có chứng chỉ nghiệp vụ. Chính vì vậy học lấy Chứng chỉ Pha chế là con đường để ứng tuyển vào vị trí Pha chế tại các hệ thống thương hiệu thức uống nổi tiếng, quán Bar, quầy Bar tại các Nhà hàng – Khách sạn.

Ngoài ra chứng chỉ pha chế cũng điều kiện cần dành cho những ngươi có nhu cầu mở quán kinh doanh. Để có chứng chỉ theo đúng quy định của bên quản lý thì bạn phải hoàn thành các khóa học bạn cần vượt qua những kì thi sát hạch cuối cùng.

Học nghề pha chế để đi làm

Hiện nay nguồn nhân lực pha chế chất lượng cao (bartender) đang là sự cạnh tranh mãnh liệt giữa các đơn vị tuyển dụng của các quán Bar, quán cà phê, quầy Bar thuộc các Nhà hàng – Khách sạn không chỉ trong nước mà còn cả nước ngoài.

Chính vì vậy học nghề pha chế sẽ mang lại nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho đa dạng đối tượng như học sinh vừa học hết cấp 2, THPT… với thu nhập ổn định trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.

Các bạn có thể tìm được công việc làm thêm với mức lương khởi điểm từ 200 – 300$. Bên cạnh đó bạn vừa thỏa mãn đam mê vừa có cơ hội phát triển với nghề. Để rồi sau từ vị trí thợ cùng với tích lũy được kinh nghiệm, bạn có thể tiến gần với các vị trí như Quản lí, Giám sát… với mức thu nhập cao hơn.

Học pha chế để mở quán kinh doanh

Bạn có nhu cầu mở quán kinh doanh đồ uống nhưng lại không có am hiểu về ngành này liệu có ổn? Bạn hãy đăng ký học ngay 1 khóa pha chế đồ uống tổng hợp để hiểu rộng hơn về nghề, khóa học này sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn bạn tưởng.

Các trung tâm dạy pha chế uy tín, chất lượng sẽ truyển đạt cho bạn từ kiến thức căn bản đến kinh nghiệm kinh doanh mang lại hiệu quả tối ưu nhất trong: giá thành; cách pha chế nguyên liệu; tư vấn các địa chỉ mua nguyên liệu uy tín; tư vấn set up; lên menu hợp lí. Đảm bảo về lợi nhuận và tạo lên thương hiệu từ những thức uống chất lượng và độc đáo. Và bạn sẽ kiểm soát được vấn đề thuê mướn nhân viên trong thời gian đầu và dễ dàng giám sát chất lượng làm việc của nhân viên.

Học pha chế để đi XKLĐ

Hiên nay rất nhiều đơn hàng xuất khẩu lao động là nghề pha chế được các trung tâm – công ty XKLĐ tuyển. Vậy tại sao bạn không học lấy chứng chỉ pha chế để đi xuất khẩu lao động. Học nghề Barista và Bartender là “tấm vé” giúp bạn tìm được việc làm ở nước ngoài với mức thu nhập hấp dẫn.

Ngoài mức thu nhập hấp dẫn, thì môi trường làm việc đẳng cấp thì bạn còn được trải nghiệm văn hóa và con người của những vùng đất gắn liền với những loại thức uống nổi tiếng trên thế giới. Biết đâu đó tấm vé định cư tại nước ngoài sẽ dành cho bạn.

KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG CHUYÊN NGHIỆP – DẠY NGHỀ BARISTA & BARTENDER CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG DUYÊN HẢI

Trung tâm dạy nghề Văn Lang – Trường cao đẳng Duyên Hải xin gửi tới các bạn học viên chương trình đào tạo dạy nghề pha chế trên toàn quốc như sau:

1. Khóa học pha chế dành cho người đi làm (Barista & Bartender)

1.1 Thời lượng học :20 buổi

1.2 CA HỌC CỦA CÁC LỚP NHƯ SAU:

Có nhiều sự lựa chọn các ca học trong ngày:
Sáng: 2,4,6 hoặc 3,5,7 ( Sáng 8h -11h)
Chiều: 2,4,6 hoặc 3,5,7 ( Chiều 14h – 17h)
Tối: 2,4,6 hoặc 3,5,7( Tối 18h -21h)

1.3 Học phí: 5.100.000đ/khóa

1.4 Nội Dung Học

Bài 1: nhận biết ly và các loại dụng cụ trong quầy bar ,cách trang trí ly cocktail& mocktail (1 buổi)
Bài 2: Chuyên đề các dòng thức uống thông dụng ( 1 buổi )
-Bạc siểu,la hán,chanh rum,xí muội sữa,nước chanh,chanh tuyết,lipton đá,trà…
Bài 3: Chuyên đề Sinh Tố & Nước Ép.( 2 buổi )
– Sinh tố Dâu, Sinh tố Mít, Sinh tố Xoài, Nước ép Cóc… ( 1 buổi )
– Sinh tố Sampuche, Sinh tố Cà Rốt, Sinh tố Chanh Dây, Sinh tố Dừa… ( 1 buổi )
Bài 4: Các phương pháp pha chế, qui trình Cocktail chuyên nghiệp: 5 phương pháp ( 1 buổi )
Bài 5: Chuyên đề các dòng thức uống hiện đại ( 5 buổi)
– Soda Ý, Sữa Lắc ( milk shake): Magic, Blue Sky, Peach Shake, Tropical drink (1 buổi )
– Cookies ice blend: Chocolate cookies, Bailey’s ice blend, Chocofie ice blend, Hazelnut ice blend( 1 buổi)
– Fruit Mojito: Bluberry Mojito, Passion Mojito, Trà đào, Passion blue tea ( 1 buổi )
– Granity và smoothiess: Strawberry granity, Blueberry granity, Mango creamy, Berey banana smooth ( 1 buổi)
– Matcha: Matcha ice blend, Egg coffe, Power protein, Coffe drink tea ( 1 buổi )
Bài 6: Lý thuyết về rượu ( 1 buổi)
– Tìm hiểu về rượu mạnh mùi và rượu mạnh chưng cất ( 1 buổi)
Bài 7: Chuyên đề về Cocktail_ Các công thức pha chế Cocktail Quốc tế thông dụng ( 5 buổi)
– Bacardi Cocktail, Screw driver, Grass hoppes ( 1 buổi )
– Whisky sour, pinacolada, Kamikaze ( 1 buổi)
– Tequila sunrise, Black russian, Long island ice tea ( 1 buổi )
– Singapore sling, B52, White lady ( 1 buổi )
– Daiquiry, Japanese slipes, Margarita ( 1 buổi )
Bài 8: Biểu diễn Bartender showmanship ( 2 buổi )
Bài 9: ôn tập (1 buổi)
Thi cuối khóa : Lý thuyết + thực hành (1buổi)

2. Khóa học pha chế dành cho người mở quán kinh doanh

2.1 Thời lượng học: 14 buổi

2.2 CA HỌC CỦA CÁC LỚP NHƯ SAU:

2.3 Học phí: 4.500.000đ/khóa

2.4 Nội Dung Học

Bài 1: Nhận biết dụng cụ trong quầy Bar và cách trang trí trên ly Mocktail, Cocktail ( 1 buổi)
Bài 2: Chuyên đề các dòng thức uống thông dụng: ( 2 buổi)
– La Hán, Bạc Sỉu, Chanh Rum, Chanh Tuyết, Nước Chanh ( 1 buổi)
– Cách pha và ủ Cafe Phin, Cafe pha sẵn, Ca Cao nóng/đá, Lipton nóng/đá ( 1 buổi)
Bài 3: Chuyên đề Sinh Tố & Nước Ép.( 2 buổi)
– Sinh tố Dâu, Sinh tố Mít, Sinh tố Xoài, Nước ép Cóc ( 1 buổi)
– Sinh tố Sampuche, Sinh tố Cà Rốt, Sinh tố Chanh Dây, Sinh tố Dừa
Bài 4: Chuyên đề các dòng thức uống hiện đại ( 5 buổi)
– Soda Ý, Sữa Lắc ( milk shake): Magic, Blue Sky, Peach Shake, Tropical drink (1 buổi)
– Cookies ice blend: Chocolate cookies, Bailey’s ice blend, Chocofie ice blend, Hazelnut ice blend( 1 buổi)
– Fruit Mojito: Bluberry Mojito, Passion Mojito, Trà đào, Passion blue tea ( 1 buổi )
– Granity và smoothiess: Strawberry granity, Blueberry granity, Mango creamy, Berey banana smooth ( 1 buổi)
– Matcha: Matcha ice blend, Egg coffe, Power protein, Coffe drink tea
Bài 5: Chuyên đề Trà Sữa ( 3 buổi)
– Cách nấu trà, hồng trà ( bước cơ bản nhất trong cách nấu trà sữa) (1 buổi)
– Cách làm Pudding, làm thạch, Khúc Bạch ( 1 buổi)
– Nấu trà Đài Loan ( 1 buổi)
Bài 6: Ôn + Thi kết thúc chương trình. ( 1 buổi )